Hiện nay, chúng ta có thể thấy vô số các mặt hàng thực phẩm được bày bán trên thị trường Việt Nam. Vậy làm sao để biết sản phẩm đó có đảm bảo chất lượng không? Việc tự công bố sản phẩm chính là một phương pháp để đảm bảo chất lượng của sản phẩm đó. Vậy thủ tục tự công bố sản phẩm như thế nào? Theo dõi bài viết của Công ty cổ phần thương mại và dịch vụ quốc tế OZ Việt Nam để hiểu hơn nhé!
Sản phẩm cần thực hiện thủ tục tự công bố
- Các mặt hàng hực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
- Phụ gia thực phẩm
- Chất hỗ trợ để chế biến thực phẩm
- Dụng cụ dùng để chứa đựng thực phẩm
- Vật liệu bao gói mà tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Sản phẩm được miễn thủ tục tự công bố
- Sản phẩm hay nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ dùng cho mục đích là để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu
- Sản phẩm hay nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu nhằm phục vụ việc sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân và không tiêu thụ tại thị trường trong nước
Tại sao phải tự công bố sản phẩm
Chất lượng của sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng, vì vậy nếu sản phẩm có chất lượng không tốt sẽ gây nguy hại cho cơ thể. Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm trước khi tới tay người tiêu dùng thì cá nhân, tổ chức kinh doanh cần phải làm tự công bố sản phẩm
Thêm vào đó, khi thực hiện tự công bố sản phẩm cũng cho thấy rằng đơn vị sản xuất kinh doanh đó đang tuân thủ pháp luật, từ đó tạo uy tín với cơ quan nhà nước có thẩm quyền, tránh vi phạm hành chính.
Hồ sơ làm tự công bố
Khi làm hồ sơ tự công bố sản phẩm thì cá nhân, tổ chức kinh doanh cần chuẩn bị các giấy tờ theo quy định, bao gồm:
- Mẫu số 01 dựa theo nghị định 15/2018/NĐ-CP
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm đó trong thời hạn 12 tháng được tính đến ngày nộp hồ sơ cấp bởi phòng kiểm nghiệm đã được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025
Trình tự tự công bố sản phẩm
Để tiến hành thủ tục tự công bố sản phẩm, cá nhân, đơn vị sản xuất kinh doanh cần thực hiện theo các bước dưới đây:
Bước 1: Cần chuẩn bị hồ sơ tự công bố sản phẩm
- Chuẩn thông tin về sản phẩm công bố, trong đó cần chú ý các thông tin tên sản phẩm; nhãn sản phẩm; hạn sử dụng; thông tin cảnh báo; quy cách đóng gói…
- Lập chỉ tiêu công bố cho sản phẩm;
- Làm nhãn sản phẩm; dịch nhãn, làm nhãn phụ (đối với hàng nhập khẩu).
Bước 2: Tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm
- Khi các bạn muốn tiến hành tự công bố một sản phẩm ra thị trường thì cần thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm trong thời hạn là 12 tháng để nộp hồ sơ. Đối với những sản phẩm khác nhau thì sẽ có các tiêu chí khác nhau, không có tiêu chí chung cho bất kỳ loại sản phẩm nào.
- Nếu các bạn có nhu cầu kiểm nghiệm sản phẩm để làm tự công bố các bạn có thể liên hệ với chúng tôi thông qua trang web này
Bước 3: Tiến hành nộp hồ sơ tự công bố
Sau khi chuẩn bị hồ sơ và tiến hành kiểm nghiệm sản phẩm thì bước tiếp theo của thủ tục tự công bố sản phẩm đó chính là nộp hồ sơ tự công bố
- Mẫu số 01 – Bản tự công bố sản phẩm
- Giấy tờ về kết quả kiểm nghiệm ATTP của sản phẩm trong thời hạn là 12 tháng tính đến ngày hồ sơ được nộp
- Nhãn của sản phẩm hoặc mẫu nhãn sản phẩm dự kiến
- Giấy tờ chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về an toàn thực phẩm hoặc Giấy tờ khác có giá trị tương đương.
Nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm
- Sau khi hoàn thành các điều trên thì cần tự công bố sản phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng hoặc tại trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại chính trụ sở của họ
- Thêm nữa tổ chức, cá nhân tiến hành công bố trên Hệ thống thông tin dữ liệu cập nhật về an toàn thực phẩm
Một số lưu ý khi tự công bố sản phẩm
- Các giấy tờ, tài liệu trong hồ sơ tự công bố cần phải được thể hiện bằng tiếng Việt, những giấy tờ, tài liệu thể hiện bằng tiếng nước ngoài thì cần phải được dịch sang tiếng Việt đồng thời phải được công chứng. Lưu ý rằng tại thời điểm tự công bố tài liệu phải còn hiệu lực
- Với trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 2 cơ sở sản xuất trở lên mà cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở tại địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn
- Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, thì cá nhân, đơn vị được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm đồng thời phải chịu trách nhiệm hoàn toàn đối với sản phẩm đó.
- Nếu sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ hay thành phần cấu tạo thì cần phải làm tự công bố lại sản phẩm đó. Còn đối với các trường hợp thay đổi khác, thì cần thông báo bằng văn bản với nội dung thay đổi đến cơ quan có thẩm quyền quản lý và cá nhân, đơn vị đó sẽ được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.
Không thực hiện tự công bố sản phẩm có bị xử phạt không?
Câu trả lời là có, và sẽ bị phạt tiền 15 triệu đồng đến 20 triệu đồng nếu không thực hiện thông báo, đăng tải và niêm yết sản phẩm tự công bố
Có được ghi nhãn sản phẩm tự công bố bằng tiếng nước ngoài không?
Các nhãn của sản phẩm nếu ghi bằng tiếng nước ngoài thì phải dịch toàn bộ ra tiếng Việt, không được thể hiện bằng tiếng nước ngoài
Trên đây là toàn bộ thông tin mà chúng tôi muốn cung cấp cho bạn về thủ tục tự công bố sản phẩm. Nếu các bạn vẫn chưa nắm rõ được quy trình hãy liên hệ với chúng tôi để được giải đáp thắc mắc chi tiết nhất bằng cách comment hoặc liên hệ với chúng tôi _ CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC TỂ OZ VIỆT NAM
>> Xem thêm: Dịch vụ công bố sản phẩm